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La Basilicata terra del vino aglianico

Categoria: Prodotti tipici Pubblicato 29 Febbraio 2016
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La Basilicata è la terra del famoso vino aglianico del Vulture, antichissimo e ben strutturato. Infatti questo vino si ritenga che fu introdotto dai Greci nel lontano VII - VI secolo a.C.
Deve il suo nome all'area in cui viene coltivata questa vigna: il monte del Vulture, un antico vulcano oramai spento da millenni in cui c'è il clima ideale per questo vitigno.

Un rosso rubino molto intenso con forti sentori di frutta. Un vino robusto e forte ideale per carni, brasati.

Le Vigne Mastrodomenico a Barile, in provincia di Potenza, lavorano ogni giorno con passione per la valorizzazione di questo vino tipo. Una tradizione di famiglia che viene tramandata di padre in figlio. In più si aggiunge l'innovazione e lo studio di nuove metodologie per migliorare sempre.

Una cantiva vitivinicola che non vuole far dimenticare questo vitigno rispetto i tanto più famosi altri vitigni più in voga, come i vini toscani.
Esportano all'estero questa bontà enogastronomica per far conoscere anche un territorio che sotto il profilo naturale e storico non ha nulla da invidiare ad altre realtà.

Oltre al vino da pasto, l'aglianico del Vulture si presenta anche come vino da meditazione: un passito che ispirerà tante idee e unirà tante persone intorno ad un'amicizia.