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Quale forno usare in cucina

Categoria: Casa Pubblicato 12 Aprile 2017
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Spesso e volentieri si utilizza il forno sbagliato per cucinare certe tipologie di alimenti, un po per inesperienza e un po perchè non si ha tanta voglia di informarsi al riguardo. Facciamo un po di chiarezza in modo da far capire bene quali elettrodomestici è meglio usare nella propria cucina. Si può cucinare con il forno a microonde, il forno elettrico, oppure con il forno a gas, ricordando che i forni elettrici vengono prodotti da incasso e portatili.

I forni da incasso sono molto grandi e vengono posizionati all'interno della cucina, quelli portatili invece si possono spostare all'occorrenza dove si desidera. I forni elettrici hanno un dispendio di energia più elevata, ma permettono di cuocere le pietanze senza particolari problemi di cottura, i forni a gas invece sono più difficili da regolare.

Per finire ci sono i forni a microonde, generalmente usati per scongelare e riscaldare pietanze in modo molto veloce, anche se vanno bene anche per cuocere ogni genere di prodotto. Trai i migliori elettrodomestici portatili troviamo i forni elettrici De Longhi e Ariete, in alternativa si può puntare sui prodotti esteri Severin e via dicendo.

Quando una persona ha intenzione di comprare un forno deve prima pensare come dovrà utilizzarlo, se si pensa che dovrà cucinare in genere sempre piccole porzioni di cibo è meglio acquistare un forno di piccole dimensioni, se invece si ha una famiglia molto numerosa è d'obbligo acquistare un forno molto grande, possibilmente con le migliori funzioni possibili.